黒コショウ抽出物（ピペリン）| 代謝調節と抗酸化作用

仕様 95～98% ピペリン
試験方法 HPLC
外観黄色から白色
ラテン語名 パイパー・ニグラム
貯蔵寿命 24ヶ月
サンプル 無料でご利用いただけます
配送速度 1～3日

標準化されたピペリン抽出物（HPLCによる10%～98%の濃度試験済み）。食品添加物、医薬品原料、健康食品の開発に活用でき、OEMカスタマイズのサポートやCOA/MSDSの提供も可能です。

お問い合わせ

証明書

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ISO9001; HACCP
製品仕様

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HPLCによるピペリン95-98%
工場環境

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CGMPファクトリー

製品の利点

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バッチレディストック;原材料保証
製品評価

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試験報告書; EUグレードに適合
製品の配送

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DHL、Fedex、UPS、EMS（リクエストに応じて）

製品詳細

大豆エキスとは何ですか？

製品名:	黒コショウエキス	ラテン語名:	パイパー・ニグラム
仕様：	95～98% ピペリン	外観：	黄色から白色
試験方法:	HPLC	ブランド：	さあ行こう
推奨用量	食品添加物：0.01%～0.1% ヘルスケア製品：100～500mg/日
保管条件:	密封し、光を遮断し、涼しく乾燥した場所に保管してください（賞味期限24か月）

製品の供給元と原材料の保証

植物由来

コア原料：黒コショウ（Piper nigrum L.）は、東南アジア（インドとベトナム）の高品質な生産地で有機栽培されています。熟した果実を収穫し、天日干しや不純物除去などの伝統的な手法で加工します。

抜粋：アルカロイド含有量を最大限に高めるために標準化された方法で収穫された、ほぼ完熟または完熟したコショウ科の果実を乾燥させたもの

定義と中核となる要素

ピペリンは、黒コショウから[超音波抽出/低温向流抽出]法によって抽出されるアルカロイドです。主なパラメータ：

分子式：C₁₇H₁₉NO₃ | CAS番号：94-62-2 | 分子量：285.34

仕様：95%、98%（HPLC検査済み、カスタマイズ可能）

コラボ食材：

揮発性油: 風味と抗菌作用を高める

フラボノイド: 補助抗酸化剤

科学的に検証された効能

代謝促進と吸収強化

腸管P糖タンパク質の活性を阻害し、クルクミンなどの成分のバイオアベイラビリティを300％向上させます。

TRPV1受容体を活性化し、脂肪の酸化を促進（動物実験では体脂肪率が15％減少することが示されています）

抗酸化作用と抗炎症作用

フリーラジカル消去効率はビタミンCの5倍であり、脂質過酸化を抑制します（臨床結果では、皮膚の光老化が18％遅くなることが示されています）。

COX-2炎症経路を阻害し、関節炎の痛みを軽減します（イブプロフェンに匹敵）

消化器系

ペプシン分泌を刺激し、機能性消化不良を改善します（食後膨満感が40％減少）

ヘリコバクターピロリの活性を阻害する

神経系保護

ドーパミンレベルを調節し、認知機能を改善する（高齢者の記憶力テストが22％増加）

抗うつ効果（動物実験では強制水泳時間が35％短縮されることが示されています）

適用シナリオと使用方法

食べ物と飲み物

調味料の強化: ソースやマリネに加える(スパイシーな風味を強化するために0.05%)

天然保存料：安息香酸ナトリウムの代わりとして、肉製品に 0.1% 添加すると保存期間が 3 日間延長されます。

健康食品の開発

カプセル/錠剤：代謝サポートおよび抗疲労製品ラインで使用するためにカプセル化された標準化された抽出物（カプセルあたり50〜200 mg）です。

配合成分：クルクミンと1：5の割合で相乗効果を発揮し、抗炎症効果が200％増加

医薬品および化粧品

標的薬物送達：抗がん剤の透過性を高めるナノリポソーム（粒子サイズ

アンチエイジングエッセンス：1％～3％の濃度でコラーゲンの分解を抑制（臨床結果では肌の弾力性が15％向上）

対象者および禁忌

対象者：

メタボリックシンドロームと肥満の人

慢性炎症性疾患（関節炎など）の患者

機能性食品研究開発企業

医薬品原料バイヤー

品質保証システム

安定性試験：40℃加速試験6ヶ月、有効成分保持率95%以上

テストレポート：各バッチに対して重金属（Pb≤10ppm）および微生物（総コロニー数≤1000CFU/g）の検査を実施します。

カスタマイズサービス：水溶性向上（β-シクロデキストリンカプセル化）、風味改良（辛味除去）をサポート

FAQセクション

Q: 黒コショウエキスと通常のコショウパウダーの違いは何ですか?

A: 抽出物は標準化された濃縮プロセスを経て、ピペリン濃度は通常の粉末の 50 ～ 100 倍となり、微生物指標は

Q: 水溶性を高めるにはどうすればいいですか?

A: ナノ乳化技術を使用し、水溶性を5%まで高めることができます（より高い仕様もカスタマイズ可能）。飲料配合に適しています。

Q: 小ロットのサンプルトライアルはサポートされていますか?

A: 最低1kgの注文に対応しており、COAと処方開発ガイドが付属しています。

分析の仕様

アイテム	仕様	方法
メーカー化合物	ピペリン95％	HPLC
官能的
外観	微粉末	ビジュアル
色	黄色から白へ	GB/T 5492-2008
臭い	特性	GB/T 5492-2008
味	特性	GB/T 5492-2008
使用部品	シード	/
抽出溶媒	エタノールと水	/
乾燥方法	スプレー乾燥	/
身体的特徴
粒子サイズ（80メッシュ）	100.0%パス 80メッシュ	GB/T 5507-2008
水分		GB 5009.3
酸不溶性灰分		GB 5009.4
重金属
総重金属	10ppm未満	GB 5009.11 -2014
として		GB 5009.11-2014
鉛		GB 5009.12-2017
CD	0.5ppm未満	GB 5009.15-2014
水銀	0.5ppm未満	GB 5009.17-2014
微生物学的検査
総皿数	1,000cfu/g未満	GB 4789.2-2016
総酵母およびカビ	100cfu/g未満	GB 4789.15-2016
大腸菌	ネガティブ	GB 4789.3-2016
サルモネラ	ネガティブ	GB 4789.4-2016