バタフライピーフラワーパウダー｜天然青色色素＆抗酸化物質

製品名 バタフライピーフラワーパウダー
外観青紫色のカラーパウダー
臭い独特の匂い
ソース クリトリア・テルナテア L
貯蔵寿命 24ヶ月
サンプル 無料でご利用いただけます
配送速度 1～3日

メタディスクリプション: 高純度のバタフライピーフラワーパウダーは、アントシアニンの天然源であり、食品着色、飲料の革新、機能性製品の開発に適しています。COA/ISO認証を提供し、OEMカスタマイズとFDAコンプライアンス文書をサポートします。

お問い合わせ

証明書

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ISO9001; HACCP
外観

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青紫色のカラーパウダー
工場環境

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CGMPファクトリー

製品の利点

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バッチレディストック;原材料保証
製品評価

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テストレポート
製品の配送

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DHL、Fedex、UPS、EMS（リクエストに応じて）

製品詳細

製品供給源とプロセスの優位性

植物源:

原材料： 主にタイのチェンマイと中国雲南省西双版納の熱帯地域で生産される、Clitoria ternatea L. の花芽。

製造工程： 超微細粉砕技術（80〜450 メッシュ）を使用することで、化学添加物を使用せずに天然アントシアニンの活性を保持し、天然食品色素に関する FDA 規制に準拠しています。

品質認証:

ISO 9001/HACCP認証：；

中国国家衛生健康委員会による新規食品成分の承認（2023年）

重金属検出（鉛 ≤ 2ppm、ヒ素 ≤ 2ppm）および微生物指標（総コロニー数 ≤ 10,000 cfu/g）。

科学的定義と中核成分

バタフライピーフラワーパウダー バタフライピーの花の乾燥した蕾を物理的に粉砕して作られた天然の青い粉末です。CAS番号：N/A。主な成分は以下のとおりです。

アントシアニン:含有量が10%以上の場合、製品のpH感度（酸性の場合は紫色、アルカリ性の場合は青色）が高くなります。

ビタミン群: ビタミンA（抗酸化作用）、C（免疫サポート）、E（皮膚保護）

抗酸化ネットワーク: ORAC値は8,500μmol TE/gに達し、フリーラジカル消去効率はビタミンCの5倍です。

検証済みの有効性

食品着色料と栄養強化

▶ 天然青色顔料：飲料、焼き菓子、スムージーなどに適しており、pH 3.8 以上では鮮やかな青色、酸性環境では紫色になります。

▶ 合成色素の代替：クリーンラベルのトレンドに沿って、FDAは2021年にバタフライピーフラワー水抽出物を食品色素添加物として承認しました。

健康と美容のサポート

▶ 抗酸化作用：脂質過酸化を抑制し、肌の光老化を遅らせます（臨床結果では、しわが22％減少することが示されています）。

▶ 免疫調節：NK細胞の活性を高め、感染リスクを軽減する

革新的なアプリケーションの拡張

▶スキンケア製品：コラーゲン合成を促進するためにフェイシャルマスクまたはエッセンスに1〜3％添加します（経皮吸収率が60％増加）。

▶ 機能性食品：腸内フローラを整えるプロバイオティクス配合（乳酸菌の量を30％増加）

技術的パラメータ

アイテム	仕様
外観	青から青灰色の超微粉末（80～450メッシュ）
純度	≥98%（TLCテスト済み）
溶解度	冷水に可溶（溶解度>95%）
推奨用量	食品添加物：0.05%～0.3%、スキンケア製品：1～5%
貯蔵寿命	24ヶ月（アルミホイル窒素充填包装、遮光、25℃以下）

アプリケーションシナリオとフォーミュラガイドライン

食品・飲料開発

飲料着色料： 1リットルあたり0.5～1g添加、お茶やカクテルに適しています（「星空ドリンク」のpH勾配効果など）

焼き染め： 人工着色料の代替として、ケーキやビスケットに添加します（耐熱性150℃、活性保持率50％）。

健康食品とスキンケア製品

抗酸化カプセル： 200mg/カプセル+ビタミンC、相乗効果を高める

アンチエイジングエッセンス： ナノリポソーム埋め込み技術により経皮吸収率が向上します。

産業用途

天然染料： EU REACH規制に準拠し、繊維や化粧品の着色に使用されます。

使用上の注意と禁忌

推奨される解決策:

食品：1日摂取量≤3g（0.3%添加に基づいて計算）

外用：傷口との接触を避け、皮膚への耐性をテストしてから使用してください。

⛔ 禁忌:

妊娠中、授乳中の女性、アレルギーのある方は注意して使用してください。

抗凝固薬との併用は避けてください（薬効を高める可能性があります）

品質保証システム

• テストレポート: TLC/HPLCスペクトル、重金属および微生物検査が各バッチごとに提供されます。

• カスタマイズサービス: 水溶性の最適化、風味の改質、耐高温性の埋め込みをサポートします。

• サプライチェーンの利点: 25kg/バレルの標準化されたパッケージ、1kgのサンプルトライアル、15日間の配送サイクルをサポートします。

分析の仕様

アイテム	仕様
官能的
外観	ファインパウダー
色	青紫
臭い	特性
味	特性
身体的特徴
粒子サイズ	80メッシュを100%通過
乾燥減量
強熱残留物
重金属
総重金属	10ppm未満
として
鉛
CD	0.5ppm未満
水銀	0.5ppm未満
微生物学的検査
総皿数	1,000cfu/g未満
総酵母およびカビ	100cfu/g未満
大腸菌	ネガティブ
サルモネラ	ネガティブ