+86 13759939507 ドラゴンフルーツパウダー | 天然抗酸化物質と腸内保護
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証明書
+ISO9001; HACCP -
製品仕様
+100%フルーツパウダー -
工場環境
+CGMPファクトリー
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製品の利点
+バッチレディストック;原材料保証 -
製品評価
+試験報告書; EUグレードに適合 -
製品の配送
+DHL、Fedex、UPS、EMS(リクエストに応じて)
製品供給源とプロセスの利点
✅ 植物の起源と生産
コア原材料: 中国広西チワン族自治区や海南省などの熱帯地域産の高品質な赤ピタヤ(Hylocereus undatus)を厳選しています。品種は「金都1号」や「ローズレッド」といった高ベタシアニン品種です。栽培工程はGAP認証を取得しており、残留農薬はゼロです(SGS検査:鉛
製造工程:
低温粉砕: -18℃で急速冷凍し、その後低温粉砕することで、ベタレイン(保持率> 95%)とビタミンC(保持率> 90%)を保持します。
酵素による種子除去: セルラーゼは方向性加水分解に使用され、黒い種子粒子を除去し、粉末の細かさを改善します(80〜120メッシュ)。
真空濃縮: 45〜50℃の低温濃縮により、有効成分(食物繊維≥35%)が効率的に保持されます。
スプレー乾燥: 遠心噴霧乾燥(入口空気温度180℃、出口空気80℃)、溶解度>98%;
持続可能性: 搾りかすは有機肥料に変換され、水資源のリサイクル率は85%に達し、二酸化炭素排出量は30%削減されます(ISO14064認証)。
科学的定義と中核特性
化学的定義: ピタヤパウダーは、果実全体をスプレードライした製品です。主な有効成分は、ベタレイン(CAS番号:7659-95-2)、アントシアニン、ビタミンC(10%以上)です。また、食物繊維(35%以上)、マグネシウム(100gあたり50mg以上)、天然の抗酸化物質も含まれています。
物理的および化学的性質:
外観: ピンクから紫色の微粉末(80~120メッシュ)、流動性良好、水や乳製品に溶けやすい。
安定性: 暗くて涼しい場所(25℃以下)に18か月間保管してください。色はpH3〜6で安定します。
安全性: 保存料や人工着色料は使用していません。
特徴:
抗酸化物質: ORAC値は20,000μmol TE/gで、フリーラジカル消去効率はビタミンCの5倍です。
腸の健康: 食物繊維はプロバイオティクスの増殖を促進します(臨床試験では排便頻度が 30% 増加します)。
天然着色料: ベタレインは、クリーンラベル食品に適した安定したピンク色を提供します。
実証済みの有効性と適用シナリオ
食品業界における栄養強化
幅広い適応性:
健康的な飲み物: プロバイオティクス飲料、植物性ミルク(添加量1%~3%、最適な発色を得るにはpH4~6)
焼き菓子: 高繊維エネルギーバー、マカロン(添加量2%~5%、180℃焼成耐性)
乳製品: ピンクヨーグルト、アイスクリーム(添加量0.5%~2%)。
医薬品および健康製品の開発
機能性製剤:
腸の健康カプセル: 食物繊維+プレバイオティクス配合、便秘を緩和します(臨床試験有効性85%)。
抗酸化タブレット: ベタレイン+ビタミンC配合で細胞の老化を遅らせます。
美容と母子の栄養
天然着色料: 安全で刺激のない、口紅やチーク用のピンク色のベース素材。
母親と乳児の食事: 乳幼児向けのフルーツピューレと米粉(GB 10769規格に準拠)。
技術的パラメータ
| 指標 | 仕様 |
| 外観 | ピンクパープルパウダー(80~120メッシュ) |
| 溶解度 | 冷水に瞬時に溶解します(溶解度>98%) |
| 推奨用量 | 食品: 1%~5% |
| 貯蔵寿命 | 18ヶ月(光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください) |
使用ガイドラインとタブー
おすすめプラン
飲料着色料: 0.1%~0.3%(天然ピンクには合成色素は必要ありません)
ベーキング追加: 2%~4%(味を良くするためにオート麦繊維を配合)
⛔ タブーのヒント
強アルカリ性の成分(水酸化ナトリウムなど)と直接混ぜないでください(色落ちしやすくなります)。
フェニルケトン尿症の患者は投与量を制御する必要があります(天然フェニルアラニンを含みます)。
品質保証とカスタマイズされたサービス
テストサポート: 各バッチの微生物(総コロニー数≤1000 CFU/g)、重金属、農薬残留物、およびHPLC有効成分スペクトルを提供します。
カスタマイズされたソリューション:
高ベタシアニン型: ベタシアニン ≥ 3%(高級化粧品に特に使用されます)
低糖タイプ: 総糖分 ≤ 5% (糖質制限食品に適しています)。
梱包仕様: 1kg/袋、25kg/バレル、サンプルトライアルおよびOEMカスタマイズをサポートします。
分析の仕様
| アイテム | 仕様 | 方法 |
| メーカー化合物 | 100%フルーツパウダー | TLC |
| 使用部品 | フルーツ | / |
| 乾燥方法 | スプレー乾燥 | / |
| 身体的特徴 | ||
| 粒子サイズ(80メッシュ) | 80メッシュ通過率100.0% | GB/T 5507-2008 |
| 水分 |
| GB 5009.3 |
| 灰分含有量 |
| GB 5009.4 |
| 重金属 | ||
| 総重金属 | 10ppm未満 | GB 5009.11 -2014 |
| として |
| GB 5009.11-2014 |
| 鉛 |
| GB 5009.12-2017 |
| CD | 0.5ppm未満 | GB 5009.15-2014 |
| 水銀 | 0.5ppm未満 | GB 5009.17-2014 |
| 微生物学的検査 | ||
| 総皿数 | 1,000cfu/g未満 | GB 4789.2-2016 |
| 総酵母およびカビ | 100cfu/g未満 | GB 4789.15-2016 |
| 大腸菌 | ネガティブ | GB 4789.3-2016 |
| サルモネラ | ネガティブ | GB 4789.4-2016 |
配送と発送
弊社では、国際エクスプレス(Fedex/DHL/UPS)、航空輸送、海上輸送を受け付けており、ロシアの遠隔地、北極や南極に近い国などの遠隔地を含む世界中に発送できます。





