納豆キナーゼが世界的な血栓症予防の転換を促進：中国の先駆者が10年にわたる専門知識を活用

ナットウキナーゼの研究、開発、輸出に特化した中国最古の企業であるRisun Bio-Tech Incは、10年以上にわたる技術的専門知識とグローバル市場での経験を活かし、この天然血栓溶解成分の科学的応用と国際化を推進してきました。日本の伝統的な発酵食品である納豆から抽出されたナットウキナーゼは、その独自の線溶活性で世界的に認められており、臨床研究によって血行促進と血栓形成の予防が実証されており、心血管の健康にとって重要な成分として位置付けられています。
欧米の栄養補助食品市場では、心血管系健康製品の3つに1つにナットウキナーゼが含まれています。中国で初めてナットウキナーゼの産業チェーンにおける完全な独立性を達成した国営ハイテク企業であるRisun Biotechnologyは、1件以上のコア特許を保有し、国際顧客の再購入率は92%を誇り、血栓症予防の分野で東洋の叡智を世界規模で展開しています。2014年に秦嶺山脈の中腹に設立された同社は、微生物発酵工学をミリ単位の精密制御で制御することにより、千年発酵食品の現代ライフサイエンス価値を再構築しています。
リスンは専門性を重視し、酵素活性安定化技術や高純度技術などの革新を駆使して、ナットウキナーゼのメカニズムを解明するために世界中の研究機関と協力しています。 抽出する国際薬局方基準を満たす高度なイオンプロセスを採用しています。ISO、HACCPなどの認証を取得し、ヨーロッパ、アメリカ、東南アジアなど30カ国以上の医療機関や健康ブランドに高品質なナットウキナーゼ原料を供給しています。
● 20,000 FU/g活性標準： 二相性マイクロカプセル埋め込み技術を使用することで、室温で18か月保管した後でも活性保持率は95％以上です（業界平均は72％）
● 純度革命： 分子インプリンティングクロマトグラフィーにより、不純物タンパク質含有量は0.8％以下に制御され、USP40-NF35注射グレード基準を満たしています。
● インテリジェント発酵： 500m³全自動発酵タンク群にAI代謝制御システムを搭載し、ユニット出力は18g/Lに向上（国際トップレベルに到達）
業界の専門家は、 Nattokinase Proナットウキナーゼの製造には、厳格な技術的専門知識が求められます。リスン社は、自社バイオテクノロジー発酵センターと品質管理研究所を擁し、菌株の選定から最終製品の出荷まで、エンドツーエンドの精度を確保しています。これにより、業界ベンチマークをはるかに上回る20,000 FU/gを超える安定した活性レベルを実現しています。今後、同社は産学連携を深め、ナットウキナーゼの機能性食品および医薬品への応用を拡大し、より安全な血栓症ソリューションを世界中に提供していきます。