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酵母βグルカン - 酵母由来の健康の宝

2025年7月19日

健康産業が活況を呈する中、酵母β-グルカンは将来性の高い天然有効成分として、市場の注目を集めています。Risunは10年以上にわたり天然有効成分の分野に深く関わってきました。酵母細胞壁由来のこの多糖類は、その独特な分子構造と豊富な生物活性により、多くの分野への幅広い応用が期待できることを深く認識し、徹底した研究開発に取り組んできました。

酵母とは b-グルカン?

酵母β-グルカンは、主鎖としてβ-1,3結合、側鎖としてβ-1,6結合で結合したグルコース単位からなる多糖類です。その特殊な分子構造により、優れた生物学的活性を有しています。他の由来のβ-グルカンと比較して、酵母由来のβ-グルカンは免疫活性と生物学的利用能が高く、酵母細胞壁に広く存在しています。Risunは、最先端の生物学的技術を用いています。 抽出するイオン技術で精製し、活性を維持しながら不純物を除去し、その後のアプリケーションのための高品質の基盤を築きます。

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C有効時間病気酵母の b-グルカン​

免疫防御システムを活性化します。酵母β-グルカンは免疫システムの「調整因子」として、免疫細胞表面の受容体に結合し、マクロファージや好中球などの免疫細胞を活性化し、サイトカインの放出を促進し、体の免疫応答能力を総合的に高めます。

酵母β-グルカンは抗酸化作用と抗老化作用があり、体内のフリーラジカルを効果的に除去し、酸化ストレスによる細胞へのダメージを軽減します。

心血管保護作用を有します。心血管の健康分野において、酵母β-グルカンは優れた働きをします。血中脂質代謝を調整することで、低密度リポタンパク質(LDL)とトリグリセリド値を低下させ、高密度リポタンパク質(HDL)を増加させます。また、血管内皮機能を改善し、血管拡張を促進し、正常血圧を維持し、動脈硬化のリスクを低減します。

さらに、腸内微生物生態の調整、腸粘膜のバリア機能の強化、毒素吸収の減少、消化吸収効率の向上、腸機能障害の緩和などの効果もあります。

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酵母β-グルカンの市場応用シナリオ​

の分野では 健康食品 酵母β-グルカンを主成分とする機能性食品やサプリメント、カプセル、粉末製品など、多くの健康食品やサプリメントが人気を集めており、免疫調整や心血管ケア製品の重要な原料となっています。

美容・スキンケア分野では、酵母β-グルカンは抗酸化作用と修復作用を持つことから、高級スキンケア製品に人気の成分となっています。美容液やフェイスマスクなどに配合することで、肌のバリア機能を高め、コラーゲンの合成を促進し、小じわやくすみなどの肌トラブルを改善する効果が期待できます。現在、Risunは多くの美容企業と提携し、高品質な酵母β-グルカン原料を提供しています。

飼料業界において、酵母β-グルカンはグリーン添加剤として、家畜、家禽、水産動物の耐病性を高め、抗生物質の使用量を削減することができます。水産養殖においては、魚やエビの抗ストレス能力を高め、死亡率を低下させ、生態養殖モデルの開発に貢献することができます。今後も、リスンは酵母β-グルカンの徹底的な研究に注力し、より多くの分野への応用の可能性を探求していきます。継続的な技術革新と広範な市場協力を通じて、この天然の有効成分は人々の健康と産業の発展にさらに貢献していくでしょう。

当社は現在、70~90% が完全に水溶性で、70~90% が水中に溶ける酵母 β-グルカンを取り扱っています。これらはすべて天然酵母源から作られ、非遺伝子組み換えで、アレルゲンフリーです。お問い合わせをお待ちしております。

 

電話: +86 029-86100730 メールアドレス: tangsha@risunextract.com